неделя, 21 октомври 2012 г.

Млечник

Тази рецепта идва от стари времена, когато българката гледала всичко да използва и нищо да не остане.
Вземете половин пакет готови кори за баница / ако не искате сами да си разточите /. Между всяка кора ръсвате разтопено масло и така на всички кори.
След това ги нарежете на квадрати или правоъгълници. Намажете ги с още малко масълце и ги запечете докато се зачервят. Оставете ги да изстинат, след което залейте корите със смес от 3 разбити яйца, 1 чаена чаша прясно мляко, захар и ванилия. Запечете отново. След като извадите млечника от фурната, го поднесете със смес от настъргани ябълки с мед и счукани орехи.

Няма коментари:

Публикуване на коментар