4 яйца
1 ч.ч. кисело мляко
1 ч.ч. сирене
1 ч.ч. олио
1 ч.л. сода
500 г брашно-мая
Тестото го теглиш на топли и почваш да дъпаш в намазнена тава,слагаш сиренце и увиваш на топка.Следващия лист по същия начин ,но слагаш предния в него и така става една огромна топка.Като стане голямата топка от много листи слагаш в тавата полекичка смачкваш да заеме формата на тавата от средата към края издърпваш и като си втаса добре цапаш с едното яйчице и печеш
Няма коментари:
Публикуване на коментар