неделя, 20 януари 2013 г.

Немски меденки

Необходими продукти:
2 яйца
150 гр. пудра захар
5 с.л. разтопен пчелен мед
150 гр. меко масло, което замених с олио
400 гр. брашно
1/2 ч.л.сода бикарбонат / не прекалявайте с нея /
1/2 пакетче канела
1 пакетче готова подправка за меденки /ако не можете да намерите, смесете малко смлян джинджифил, канела, щипка кардамон и настъргано индийско орехче, според вкуса/.

Начин на приготовление:
Замесва се меко тесто, ако лепне, добавете малко брашно, оформете на хубава топка и сложете в хладилника поне за час. Разточва се леко и внимателно, режат се фигурки и се пекат, докато ръбчетата им покафенеят. Ако се препекат повече, стават твърди. И ако сте решили да ги рисувате като мен, и това е за пръв път, имайте в предвид, че си поставяте голямо предизвикателство.
Но украсяването е истинска забава!

От първите ми опити - играчки за елхата


Няма коментари:

Публикуване на коментар