сряда, 26 декември 2012 г.

Медени вкусотийки

Продукти за 30 броя:
2 яйца
180 гр пудра захар
200 мл течен мед
1 ч.л. сода бикарбонат
1 ч.л. канела
1 прах ванилия
400-500 гр брашно
100 гр орехови ядки за гарниране
мармалад или сладко за слепване

Начин на приготвяне:
 Разбийте яйцата със захарта. На тънка струйка прибавете меда. Постепенно добавете пресятото брашно и содата, канелата и ванилията, като разбърквате с дървена лъжица.Омесете тестото, ако е необходимо, прибавете още брашно. Загрейте фурната до 180 градуса. Застелете две големи тави с хартия за печене. От тестото оформете топчета с големината на орех – общо 60 броя .Подредете на разстояние една от друга, върху всяка поставете орехова ядка. Печете 10-15 минути, до порозовяване. Охладете и слепете две по две с мармалад или сладко.

Вкусно и лесно Wink.

Няма коментари:

Публикуване на коментар