сряда, 26 декември 2012 г.

Миш маш....по моему

Необходими продукти:

  • 4 чушки
  • 2 домата
  • 250 гр. сирене
  • 2 яйца
  • магданоз
  • олио/зехтин
  • лед и студена вода

Начин на приготвяне:

Нарязваме чушките на кубчета. В тиган загряваме зехтин и слагаме чушките за около 5 минути. Обелваме и нарязваме на кубчета доматите и ги добавяме към чушките. След около 3-4 минути слагаме натрошеното сирене. Разбиваме яйцата с вилица в купичка и ги изсипваме, като разбъркваме сместта. Накрая поръсваме с магданоз и оставяме за около още 5 минути на котлона.
Сервираме с люти чушки и топло хлебче!
Да Ви е сладко!

Няма коментари:

Публикуване на коментар