Продукти: 600 гр. прясно зеле, 200 гр. царевица, 300 гр. пастърма, 50 гр. краве масло, 50 гр. олио, 5 гр. червен пипер.
Приготвяне:
Почистената и измита царевица се сварява. Пастърмата се изкисва от
вечерта и се вари отделно. Зелето се задушава с червеният пипер, маслото
и олиото и се прибавя нарязаната пастърма. Преди да се свали от огъня
се прибавя сварената царевица.
Няма коментари:
Публикуване на коментар