|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Продукти
|
4 яйца (по 2 яйца на порция)
2 връзки пресен лук
1 супена лъжица олио
1 супена лъжица краве масло
сол и червен пипер на вкус |
|
|
Начин на приготвяне
|
1. Яйцата се счупват и изсипват едно по едно и много внимателно във вряща подсолена вода;
2. Сварените яйца се изваждат с решетеста лъжица и се подреждат по две в чиниите за сервиране;
3. В маслото и олиото се запържва ситно нарязаният пресен лук и червеният пипер;
4. Когато запръжката е готова с нея се заливат яйцата. |
|
|
|
|
|
Няма коментари:
Публикуване на коментар