събота, 21 юли 2012 г.

Крушов кекс по рецепта на Панайотка Панайотова...

Върху предварително набрашненото дъно на формата се редят нарязаните на дебели лодки (1,5 см.) круши - плътно, по възможност да не останат празнени. Ако формата е по-големичка – резените - на две "слънца". Полива се със 100 гр разтопено, но не вряло масло, малко чукан карамфил и орехи, а върху тях се излива кексовото тесто. Пече се на 180 гр. приблизително 30 мин. преди сервиране се обръща обратно естествено – с крушите "слънца" отгоре. :)
Публикувано от в

1 коментар:

  1. darirusse21 юли 2012 г. в 14:57

    1 - 1/2 ч.чаша олио
    2 ч.чаши захар
    3 яйца
    3 ч. чаши брашно
    1 ч. лъжица захар
    1 ч. лъжица канела
    1 ч. лъжица сода
    1 ванилия
    Смесваме олиото, захарта и яйцата, разбиваме добре. В отделна купа смесваме брашното, солта, содата и канелата. Прибавяме сухите съставки към яйчената смес. Слагаме ванилията.Печем в загрята фурна на 180 градуса за 1 час или докато стане готов като го проверяваме с клечка.

    ОтговорИзтриване

Абонамент за: Коментари за публикацията (Atom)