Приготвяне или как се готви ястието
Отрязват страната откъм дъното на доматите и без да разделят на части,
изваждат вътрешностите им и ги напълват с кайма, малко ориз,лук, сол,
пипер. След това ги напластяват в тенджерата и ги сваряват с месна или
обикновена вода, като остане малко от водата им, снемат ги от огьня.
Няма коментари:
Публикуване на коментар