Лютеница с ориз

ПРОДУКТИ

- Сушени червени пиперки - 15бр.;
- Ориз - 1/3 ч.ч.;
- Кромид лук - 1 глава;
- Чесън - 10 скилидки;
- Сол на вкус.

Приготвяне:

Пиперките се попарват с вряла вода, след което се почистват от семето, дръжките и се обелват. Сваряват се с ориза и ситно нарязания лук в подсолена вода. Добавят се чесъна, солта и се разбърква добре.