Плодов десерт закуска с киноа

Продукти

2 ч.ч. прясно мляко

1 ч.ч. киноа, измита и отцедена

1 суп. л. кафява захар

кафява тръстикова захар Muscovado

1 ч.л. канела

плодове по избор - грейпфрут, портокал

Порции

1 порция

Време

подготовка

5 минути

варене

15 минути

Приготвяне

Сложете на котлона малка тенджерка и загрейте прясното мляко. Когато започне да завира, добавете измитата киноа и варете докато се свари. Необходими са около 12-15 минути в зависимост от силата на котлона.

Когато се свари, дръпнете от огъня и оставете за 5 минути да се охлади. Млякото се е изпарило и абсорбирало в киноата. Добавете 1 ч.л. кафява захар и щипка канела. Измийте и нарежете плодовете, наредете ги отгоре и разбъркайте леко.

По ваше желание можете да добавите още малко прясно мляко. Сложете стафиди, орехи, сушени плодове. Импровизирайте!

Ще се получи нещо вкусно и интересно. Заменете кускуса и юфката с киноа.