Необходими продукти:
2 яйца
150 гр. пудра захар
5 с.л. разтопен пчелен мед
150 гр. меко масло, което замених с олио
400 гр. брашно
1/2 ч.л.сода бикарбонат / не прекалявайте с нея /
1/2 пакетче канела
1 пакетче готова подправка за меденки /ако не можете да намерите,
смесете малко смлян джинджифил, канела, щипка кардамон и настъргано
индийско орехче, според вкуса/.
Начин на приготовление:
Замесва се меко тесто, ако лепне, добавете малко брашно, оформете на
хубава топка и сложете в хладилника поне за час. Разточва се леко и
внимателно, режат се фигурки и се пекат, докато ръбчетата им покафенеят.
Ако се препекат повече, стават твърди. И ако сте решили да ги рисувате
като мен, и това е за пръв път, имайте в предвид, че си поставяте голямо
предизвикателство.
Но украсяването е истинска забава!
От първите ми опити - играчки за елхата
Няма коментари:
Публикуване на коментар